Nahezu jeder Stoff, ob Mauerwerk, Beton oder Luft, hat bei bestimmten Temperaturen eine gewisse Feuchtigkeitsaufnahme. So kann ein Medium bei einer höheren Stofftemperatur mehr Feuchtigkeit aufnehmen als bei niedrigen Temperaturen. Ist z. B. bei Luft die Sättigungsfeuchte überschritten, so bildet sich Nebel.