Ist ein Gemisch aus Zuschlägen, Bindemitteln (in der Regel Zement) und gegebenenfalls Polymeren in Pulverform, das im Herstellerwerk gebrauchsfertig hergestellt wird. Meist ist mit dieser Herstellung eine Fremd- Eigen- und/oder Qualitätsüberwachung verbunden, um eine Norm zu erfüllen oder eine gleich bleibende Qualität zu garantieren. Werktrockenmörtel werden an der Baustelle i. d. R. nur noch mit Wasser oder einem Gemisch aus Wasser und Additiven angemacht und sind dann meist ohne weitere Zusätze verwendbar.